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まぜそば

¥800 税込

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甘辛いタレともちもちの食感が特徴のまぜそば。麺には小麦粉とそば粉をブレンドし、独自の製法で作り上げました。そのため、風味豊かな香りとコシのある感触を楽しむことができます。

まぜそばの誕生秘話をご紹介します。当店のオーナーは、地元で人気のラーメン店に勤めていた際に、常連のお客様から「まぜそばを出してほしい」とのリクエストを受けました。そこで、実験と試行錯誤を重ね、数々のレシピを試しました。そして、完璧なバランスのタレと麺を作り上げることができたのです。

まぜそばは、一度食べたら虜になる美味しさです。具材とタレを絡めていただくことで、独特の味わいと食べ応えを楽しむことができます。ぜひ、まぜそばの特別な体験をお楽しみください。

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